主料:
彩椒适量,
青瓜适量,
瘦肉适量,
西瓜皮适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量彩色夏天的做法步骤
1.彩椒、青瓜切丁备用(家里木有红胶,用胡萝卜代替了)
2.瘦肉切丁加入少许盐、酱油、生粉、油腌制片刻
3.下午吃完西瓜留下的西瓜皮,刮干净红瓤,用刀切成锯齿边
4.热锅下油,放入彩椒丁、青瓜丁翻炒几分钟,加入瘦肉丁炒至肉变色,放入盐、鸡精,装盘。正是适合这个季节的简单与清淡
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热菜 开胃菜 家常菜 夏季食谱 彩椒
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